お城や戦国時代に関するいろんな話題をお届けしていきます!
…した。別名、高岡城や麓城。(参考:Wikipedia、宮崎県教育庁文化課調査報告書や宮崎市天ヶ城歴史民俗資料館展示、天ヶ城公園見取り図(現地説明版) より) 「天ケ城もなか」(天ケ城茶屋) 140円 皮は、定番の三層角右寄り型です。謎の色違いの線はここにもありました。今回は、天守の角に沿うように斜めに入っています。皮を焼く時の焼き型の深いところになる部分ということが発生に関係しているのか……? いい加減調べろよ! と重い腰を上げてみたら、意外と簡単に色違いの線の発生理由と思わ…
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